Indubbiamente, per far sì che il tuo bambino possa usufruire e godere di tutte i benefici dell’olio extravergine di oliva, la scelta dovrà essere molto accurata. L’ideale sarebbe acquistare un olio extravergine di oliva per bambini biologico, magari ottenuto da estrazione a freddo. Questo tipo di lavorazione, infatti, è quella che permette di preservarne maggiormente le proprietà organolettiche.
Dove acquistarlo? Indubbiamente, acquistare l’olio EVO direttamente da un’azienda produttrice, assicurandosi che la lavorazione della materia prima sia iniziata entro circa 24 ore dalla raccolta delle olive. Ormai, senza recarsi direttamente al frantoio, è possibile molto semplicemente acquistare un olio EVO di alta qualità anche online, spesso dal sito stesso di un’azienda agricola che lo produce.
Anche il prezzo, come spesso accade, è un buon indicatore che ti permetterà di capire la qualità dell’olio extravergine che stai per acquistare per i pasti dei tuoi bambini. Diffida dai prezzi troppo bassi e considera che per un buon olio EVO estratto a freddo il prezzo si aggira sui 10 euro a salire.
