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OLIO NUOVO STAGIONE 2024 APPENA RACCOLTO
L'Olio EVO nuovo 2024 detto "Primolio non filtrato" è il primo olio nuovo stagionale prodotto dalla nostra azienda agricola, ricavato dalla lavorazione a freddo delle cultivar frantoio e leccino.
Formato Bottiglia.
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L' Olio EVO nuovo "Primolio" non filtrato è la soluzione per gli amanti dell’olio novello umbro.
La raccolta che avviene a mano, inizia gli ultimi giorni di settembre, le olive raccolte vengono molite entro le 12 ore e viene imbottigliato immediatamente senza essere filtrato per avere un olio integrale.
Questo olio novello appare verde intenso, quasi come una spremuta di olive.
Così come da tradizione umbra, l’olio novello è deciso, fruttato con intense note di amaro e piccante, tipica caratteristica dell’alto contenuto di polifenoli,anti tumorali e anti colesterolo per eccellenza.
Ideale per il condimento di bruschette e zuppe di legumi.
Il formato della bottiglia, con il suo design elegante, è perfetto per arricchire e impreziosire la vostra tavola.
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