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Monocultivar moraiolo in bottiglia da 500 ml

Monocultivar moraiolo in bottiglia

19,00 €

Olio monocultivar moraiolo è ottenuto da olive selezionate 100% Moraiolo raccolte a mano leggermente in anticipo rispetto al giusto grado di maturazione, per permettere di esprimere la sua straordinaria intensità, dando vita così ad un olio extra vergine di oliva dalla fragranza inconfondibile.

Una decisa carica di amaro e piccante, con avvolgenti note di oliva, erbaceo e carciofo, gli donano un'eleganza unica.

OLIO NUOVA STAGIONE 2024-2025

L'olio Monocultivar moraiolo è disponibile nel formato bottiglia 250ml, 500ml e Oliera da 500ml; il Monocultivar moraiolo è disponibile anche nel formato lattina metallica da 2, 3 e 5 litri e nel formato bag in box con rubinetto da 3 e 5 litri, visita il Monocultivar Moraiolo In Lattina.

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Formato Bottiglia

250 ml
500 ml
Box 6 Bottiglie da 0,50 Lt
Oliera limited edition 0,50

Quantità

Disponibile

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Descrizione
Scheda tecnica

Olio monocultivar moraiolo

L'olio extra vergine di oliva monocultivar moraiolo è estratto da olive selezionate 100% Moraiolo raccolte esclusivamente a mano dalle nostre piante nel mese di ottobre.

Il ricco contenuto di polifenoli di questa cultivar viene trasferito a questo olio grazie ad un’attenta lavorazione esclusivamente a freddo entro e non oltre le 12 ore dalla raccolta, ricavando così un fruttato intenso, dalla freschezza unica.

Amaro e piccante, tipici del monovarietale moraiolo, lo contraddistinguono.

All’olfatto si esprime ampio e deciso, caratterizzato da profumi erbacei, note vegetali di cardo, mandorla e sentori balsamici.

Il formato della bottiglia, con il suo design elegante, è perfetto per arricchire e impreziosire la vostra tavola ed è perfetto per l'uso quotidiano sia per cucinare, sia per il condire le vostre pietanze in tavola.

Vieni a scoprire anche il formato Monocultivar moraiolo in lattina.

Premi vinti da questo olio

Premio Slow Food 2023 nella "Guida agli Extra Vergini"
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Segnalato dalla Guida "Oli d'Italia" 2023 - Gambero Rosso
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Segnalato dalla Guida "Oli d'Italia" 2022 - Gambero Rosso
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Finalista al concorso
Ercole Oliario 2021
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Segnalato dalla Guida "Oli d'Italia" 2021 - Gambero Rosso
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Premio Miglior Impresa Giovanile Olearia
al concorso Ercole Oliario 2021
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Segnalato dalla Guida "Oli d'Italia" 2020 - Gambero Rosso
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Segnalato dalla Guida terre d'olio 2020
di Fausto Borella
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Premiato con 3 foglie
Guida "Oli d'Italia" 2019 - Gambero Rosso
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Premiato con 5 gocce
nella Guida Bibenda
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Riferimento BOTTMORAIOLO500ML

disponibile 9984 Articoli

Scheda dati

Luogo di Raccolta: Giano dell’Umbria (PG)
Altitudine Media: 400 mt slm
Sistema di Raccolta: Manuale per brucatura
Periodo di Raccolta: 01 - 20 Ottobre
Frangitura: Ciclo continuo
Cultivar: Moraiolo (100 %)
Colore: Verde intenso
Fruttato: Intenso
Valori Nutrizionali medi per 100 ml: Energia:3389KJ – 824Kcal; Grassi: 92g, di cui saturi: 14g; Carboidrati: 0g; di cui zuccheri: 0g; Proteine: 0g; Sale: 0g; Vitamina E: 15mg.
Luogo di produzione: Olio Prodotto e imbottigliato presso: Agricola Locci - Via Case Basse 55, 06030 Giano dell'Umbria (PG) ITALY
Classificazione: Olio d’oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.
Conservazione: Conservare lontano da fonti di luce e di calore.
Sapore Olio: Intenso